Angkringan Kimaya, Sensasi Kuliner Makanan Jawa di Hotel Bintang Empat

TrenBisnis.co, Yogyakarta – Ada sesuatu yang istimewa dibalik senja di Kimaya Sudirman Yogyakarta by HARRIS, yakni disajikannya “Angkringan Kimaya”, sebuah sajian istimewa yang menyatukan kuliner jalanan khas Jawa dengan kenyamanan dan pelayanan hotel berbintang.

Bagi masyarakat Yogyakarta, angkringan bukan sekadar tempat makan, tapi sebuah ruang sosial. Tempat cerita, tawa, dan rasa berkumpul jadi satu. Kimaya mencoba menghidupkan kembali esensi itu, namun dengan cara yang berbeda. Dengan latar kolam renang dan alunan musik santai, para tamu bisa menikmati sajian khas angkringan sambil menonton film layar tancap modern.

Nindita Putri, Marketing & Branding Manager Kimaya Sudirman Yogyakarta by HARRIS, mengatakan bahwa, “Kami ingin menghadirkan sesuatu yang akrab, namun tetap memberikan pengalaman yang berbeda.Angkringan Kimaya adalah bentuk apresiasi kami terhadap budaya lokal, yang disajikan dengan sentuhan kenyamanan yang khas hotel bintang empat.

Angkringan Kimaya yang tersedia setiap hari Jumat dan Sabtu mulai pukul 18.00 – 22.00 WIB, menawarkan beragam menu tradisionalyang menggugah selera, mulai dari nasi goreng dengan berbagai topping seperti ayam, ampela hati, babat, paru, daging sapi, hingga usus dengan harga IDR 35.000 nett.

Selain itu bagi pecinta mie juga bisa memilih beragam jenis mie seperti mie lethek, bihun, mie penthil hingga kwetiau yang bisa disajikan goreng atau rebus.

Tak ketinggalan, menu sate-satean favorit seperti sate ayam, sate koyor, sate paru, sate usus dan sate ampela bisa dinikmati hanya dengan IDR 5.000 nett per tusuk.

Baca Juga : Artotel Gelora Senayan Angkat Kearifan Lokal Dalam Program Artotel Wanderlust “Like a Local”

Untuk penggemar gorengan, tersedia pilihan seperti mendoan, bakwan, pisang goreng, tahu goreng, batagor, tahu walik, hingga cilok dalamporsi pas untuk berbagi.

Chef Andri, Head Chef Kimaya Sudirman Yogyakarta by HARRIS turut menambahkan bahwa, “Kami menjaga agar cita rasanya tetap otentik, tapi disajikan secara higienis dan menarik.”

Harapannya, semua tamu, baik lokal maupun internasional, bisa mencicipi kekayaan rasa khas Jogja serta membuat pengalaman ini semakin berkesan adalah dengan suasananya.

Saat malam turun,lampu-lampu temaram menyala, suara gelak tawa terdengar, dan layar besar mulai memutar film-film pilihan. Tamu dapat menikmati makanan sambil duduk santai di dekat kolam, berbagi cerita, dan larut dalam suasana yang hangat.

“Saya merasa seperti sedang pulang kampung. Bedanya, disini lebih nyaman, tenang, dan tetap membawa rasa lokal yang kuat,” ujar salah satu tamu hotel yang rutin hadir setiap akhir pekan.

Program ini terbuka untuk umum, tidak hanya untuk tamu hotel. Pengunjung dapat langsung datang atau melakukan reservasi untuk mendapatkan tempat terbaik melalui nomor Whatsapp restoran pada nomor +62 821-2722-9669. (*)

Editor : Huda