TrenBisnis.co, YOGYAKARTA — Menikmati makan malam setelah aktivitas seharian kini menjadi pengalaman yang lebih hangat di ARTOTEL Yogyakarta. Melalui ROCA Restaurant, hotel ini menghadirkan program kuliner bertajuk The Late Shift, sebuah kampanye dari Artotel Group yang mengusung konsep afterwork dining dengan pilihan comfort food dan minuman spesial.
Program yang berlangsung mulai 20 Juli hingga 20 September 2026 ini menawarkan menu-menu yang dirancang untuk menemani tamu bersantai di penghujung hari. Inspirasinya datang dari budaya midnight dinner, dipadukan dengan sentuhan kuliner lokal dan internasional.
Lima hidangan utama menjadi daya tarik The Late Shift. Pecinta kuliner tradisional dapat mencicipi Congee with Homemade Chili Oil yang menyuguhkan bubur lembut dengan sambal khas buatan sendiri, Bubur Gudeg yang mengangkat cita rasa manis khas Yogyakarta, hingga Gultik, interpretasi modern dari gulai tikungan yang identik dengan kuliner malam Jakarta.
Sementara itu, bagi penggemar hidangan Jepang, tersedia Grill Chicken Ramen dan Tori Shio Ramen yang disajikan hangat dengan kuah kaya rasa, cocok dinikmati saat malam mulai larut.
Tak hanya makanan, ROCA Restaurant juga menghadirkan pilihan minuman yang diracik khusus. Crush Koffie & Cream memadukan kopi tubruk Indonesia dengan krim lembut, sedangkan Bird in The Jungle menawarkan sensasi koktail tropis dengan clarified cocktail dan ube foam.
Selain itu, ada pula Apple Truffle yang memadukan apel segar, truffle, dan Sauvignon Blanc, Black Tee dengan interpretasi rum milk punch, serta Spy Spice, minuman berbasis rempah Indonesia yang hangat dan aromatik.
General Manager ARTOTEL Yogyakarta, Timur Trapsilo, mengatakan The Late Shift dihadirkan sebagai teman terbaik setelah rutinitas harian usai.
“Saat pekerjaan selesai dan ritme kota mulai melambat, kami ingin menghadirkan pengalaman menikmati malam yang lebih berkesan. Dari semangkuk hidangan hangat hingga segelas koktail, setiap sajian dirancang untuk menemani waktu setelah bekerja dan menutup hari dengan cita rasa yang layak dikenang,” ujarnya.
Dengan suasana khas ROCA Restaurant yang nyaman dan sentuhan desain artistik ARTOTEL Yogyakarta, program ini diharapkan menjadi pilihan baru bagi warga Yogyakarta maupun wisatawan yang ingin menikmati santap malam dalam atmosfer yang santai.
Seluruh menu The Late Shift dapat dinikmati hingga 20 September 2026. Reservasi dapat dilakukan melalui nomor 0815-7488-9333 atau akun Instagram @artoteljogja dan @roca_jogja.
Editor : Huda
