TrenBisnis.co, BOGOR — Menikmati secangkir kopi hangat kini tak hanya berhenti di meja restoran. Di Nawana by Alana, ampas kopi justru menemukan kehidupan keduanya melalui program sustainability kreatif yang mengubah limbah kopi menjadi coffee scrub alami untuk para tamu menginap.
Hotel bintang empat di kawasan Sentul, Bogor, itu memanfaatkan limbah kopi dari TANNA Restaurant yang sebelumnya menjadi limbah operasional harian untuk diolah kembali oleh tim F&B Services menjadi produk body scrub berbahan alami.
Ampas kopi tersebut dicampurkan dengan bio oil sehingga menghasilkan coffee scrub beraroma kopi hangat yang digunakan sebagai complimentary amenities bagi tamu hotel.
Hotel Manager Nawana by Alana, Iresa Aditya, mengatakan program tersebut menjadi bagian dari upaya hotel menghadirkan konsep sustainability yang lebih dekat dengan keseharian tamu.
“Melalui program ini, limbah kopi dapat diolah kembali menjadi sesuatu yang bermanfaat sekaligus memberikan pengalaman unik bagi para tamu yang menginap di Nawana by Alana,” ujarnya.
Menurutnya, konsep sustainability saat ini tidak hanya berfokus pada pengurangan limbah, tetapi juga bagaimana hotel mampu menghadirkan pengalaman yang lebih personal dan meaningful bagi tamu.
Coffee scrub berbahan ampas kopi sendiri dikenal memiliki manfaat membantu eksfoliasi kulit secara alami sekaligus memberikan aroma relaksasi khas kopi. Penggunaan bahan organik juga dinilai lebih ramah lingkungan dibanding produk berbahan sintetis.
Baca Juga : Kopi Kenangan Hadirkan Inovasi Gerai Ramah Lingkungan
Konsep eco-friendly hospitality berbasis pengalaman seperti ini mulai menjadi tren di berbagai hotel global seiring meningkatnya minat wisatawan terhadap sustainable travel dan mindful living.
Selain menghadirkan pengalaman berbeda bagi tamu, program tersebut juga menjadi langkah kecil hotel dalam mengurangi limbah organik dari operasional restoran setiap hari.
Sebagai hotel dengan 142 kamar di kawasan Sentul, Nawana by Alana mengusung konsep modern sanctuary yang memadukan hospitality modern, lifestyle, dan pendekatan sustainability.
Hotel ini juga terus menghadirkan berbagai program kreatif yang relevan dengan gaya hidup wisatawan modern, mulai dari staycation dekat alam hingga aktivitas berbasis wellness dan keberlanjutan lingkungan.
Editor : Huda
